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因為之前國中是光明的關係

那個時候,偶爾比較早上學一些,又沒有帶早餐的時候

我總是會鑽過隧道來到這一間民生米糕吃早餐

香氣四溢的米糕配上一碗暖呼呼的柴魚湯

總是會讓我精神一震

也因為,我吃不太習慣建國路上的那一間

總覺得就是少了個味

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至從台北回台中以後

每隔一段時間,我也都會到這一間小店報到

客人看起來都已經是多年的朋友了

而米糕也從我記憶中的25元漲到30元

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而不知道從哪時候養成的習慣

總是會在加一個滷透的貢丸

這一鍋的滷湯,讓我國中的記憶鮮明了起來

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這邊的米糕不像是清水的

清水的叫做桶仔米糕,都是用一個一個筒狀的東西裝載

裡頭加了豬油拌隨著一些配料跟炒的很香的米飯

吃起來雖然好吃,但是總覺得負擔有點大

這邊的米糕比較像是肉燥飯的感覺

糯米飯加上一點點的蝦子的香氣

上頭的肉燥湯汁淋到上面,在早上吃是剛剛好的

當然,這邊的辣椒醬也是那一種古早裝在玻璃罐裡面

比較像是甜辣醬的味道

可以把飯的香氣給帶出來

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而在這邊,點一碗米糕就可以喝到熱騰騰的柴魚湯

沒有太多的調味

就是這種帶點古老味的柴魚熬煮出來

剛剛好可以把米糕的那一點點油膩給去除

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雖然說,這一碗小小的米糕要30元有些貴

畢竟正常的人大概兩碗都吃不太飽

不過有些時候,吃的東西要的是滿足感

而我在這邊,吃完就是一整個滿足阿!

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  • 轉角
  • 這篇文章的相片,柔焦感蠻重的…
  • 因為我修圖的關係,其實原圖很銳利(攤手

    妞爹 於 2011/10/11 09:35 回覆

  • 布丁
  • 我要來投這篇的照片一票
    那略帶朦朧的復古色調,跟您想呈現的回憶感非常相稱啊^^
    原圖銳利 - - 猜測您的相機是nikon?
    可以分享一下使用心得嗎?最近在看相機啊
    最想知道的是它在低光源拍動態抓的好嗎?(比如室內拍店貓店狗小孩之類的...)
    先給您一叩首啦~
  • 嗯,我用的是nikon的d700+24-40
    低光源的部份呈現都不錯
    不過我是因為有在接拍照的案子,有印刷的需要才買這一台的

    所以還是要看一下你的預算跟用途
    因為這一套整個滿下來應該會破12萬喔
    一般的用途的話
    我建議可以租看看d7000 or d300s兩台機器
    一個是新的技術跟對焦
    一個是舊dx王
    可以去租來玩看看喔!

    妞爹 於 2011/10/14 09:50 回覆

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