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之前吃了花太郎,讓我念念不忘後

台中已經很少有日本料理在我心中留下印象了

沒想到今天在小妞娘家的附近,找到這一間花山椒

整個就是很對我跟小妞的胃口阿!

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入門就會感受到濃厚的日本風

牆面上還畫了很帥氣的日本畫風的圖片

雖然我不知道這一幅畫的意義,但是覺得心情很好!

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因為店家也有賣烤物的關係

所以特別開闢了一個烤物專門的區域

不過因為第一次來到這邊

還是點套餐類的為主,這個就等下次再來體驗嚕!

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當然,這種家庭式的日本料理店

一定都會有這一種壽司及握壽司,不過這個通常都是等我吃過整輪以後才會點

畢竟這種東西吃不太飽,價錢又不便宜

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今天要吃的就是這個套餐的部份啦!

本來點的是這種幸福套餐,但是正要點的當下忽然覺得會吃不完

因為多加了蒸物及煮物

所以就點了左邊的那一排的版本

所以就沒有找到menu上的價錢啦>'<

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這個是套餐的茶碗蒸,也就是蒸蛋

不知道為啥,我一直覺得這蒸蛋應該沒有很難做

但是大部分的茶碗蒸實在是不怎麼好吃

花山椒的就是屬於那種例外

整個是完整的一碗(我相信大家一定有看過那種變成散蛋的)

裡面充滿著蛤蠣的香氣,也沒有加太多的調味

超。好。吃

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套餐都是付的小菜三樣

簡簡單單的排盤,卻是異常的好吃

完全沒有因為是附加的所以偷工減料

尤其是這個好像漬雞肉的東西(原諒我沒有問正確的名字)

少去了雞肉的澀味,用日式鹹甜的醬汁淋上

超棒的整個!

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日本料理店的附湯幾乎都是味噌湯

這邊也不例外

不過這一道就...跳過吧XD

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再來就是主食的部份啦

小妞叫的是生魚片套餐

來的時候就是這種粉厚的生魚片

我說,生魚片要配飯,就是要這種的厚度

咬下去有嚼勁,又帶有魚的香氣的,才是下飯的好東西嘛

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再來就是我的豬排丼飯

說真的,這個每一間日本料理店都會有

但是好吃的實在是不多

讓我想到蛋炒飯這道料理,雖然看起來簡單,但是卻是最難炒的好吃的阿!

上面滿滿的蛋、洋蔥及蔥花弄成

整個就是非常下飯

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下面就是一堆跟碗一樣大塊的豬排(ㄟ...因為實在受不了誘惑,所以我跟小妞吃掉了三塊)

這個豬排真的是外酥內軟,而且還帶有肉汁

雖然看起來整碗的份量沒有很多

但是保證吃完以後是滿足+飽足阿!

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總的來說,這一間花山椒離我家並不遠

看外觀整個就是很不起眼

但是餐點意外的超好吃!

加上我跟小妞叫了這樣滿滿的一桌

有生魚片又有豬排的套餐,結帳也不過380元的價位

我想我應該會常常出現在這一間店吧

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留言列表 (4)

發表留言
  • 羅傑
  • 2個套餐380?
  • 是,你沒有看錯

    妞爹 於 2012/05/23 14:13 回覆

  • Mico Kuo
  • 豬排感覺超大片的。
  • 是真的超棒的阿!

    妞爹 於 2012/06/15 09:30 回覆

  • 可可
  • 我前天去吃過,這家的定食套餐cp值極高呦~
  • 對吧!對吧!

    妞爹 於 2012/06/15 09:31 回覆

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