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結婚以前,我常常一個人背著相機到處照相

但是現在結了婚有小孩,已經失去了那個衝動

這一次剛好就趁著這個機會拋妻棄子的自己一個人出去玩

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新營這個車站,沒有台北、台中車站改建的那麼富麗堂皇

裡面就是小時候記憶中的那種火車站

當然,以前的火車站,裡面不太可能有這種裝置藝術就是了

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之前開始坐火車的時候,記得是大學的時候

那個時候的台中火車站也是大概長成這個樣子

很多旅客大包小包的等著火車到站的聲音

第一次離開家裡,是興奮的想要飛起來

但是日子久了,一個人坐在火車站等著要離開家的心情卻是辛酸 

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好啦,感傷時間結束

這台車就是我們今天整天的交通車

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當然,參加這種活動都是需要報到的

所以就讓口碑券跟著愛評網的牌子合照一張吧!

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這個是我們今天的小天使:阿榮

不過其實因為這次的活動時間實在有點早

在我整個睡眠不足的狀況底下

其實阿榮說什麼我都聽不太清楚XD

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首先,這個是今天的第一站『太康綠色隧道』

由七百餘棵的老芒果樹組成,胸徑均在30公分以上,樹齡已逾60年。據傳是日治時期

規定每戶人家種植芒果樹五棵,由樹苗移植到成林,其作用為掩護以免被盟軍掃射

這個在鄉間的又長又直的路

還滿適合飆腳踏車的...

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『太康有機農業區』

全國首座由政府部門設立的有機農業專區,因為現在人對養生越來越重視,所以這邊是不使用化肥農藥的

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這位小哥就是今天帶領我們參觀農庄的第二代農夫嚕!

在開場的時候,他就開始跟我們闡述他們家來這個地方的承租的原因

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當然跟錢有很大的關係XD

看看這邊15坪一個月也不過250元

還包含了獨立的灌溉水電系統

我是沒有承租過農地啦,不過這樣的價錢對一般的退休族來說,應該是非常的便宜吧

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農地裡頭大概就是這樣

其實租金250如果有含整地的話還真的挺便宜的

又不用擔心沒有水可以澆水

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玉米這種東西,其實非常的難種

因為很容易遭惹蟲咬

所以都下很重的藥,但是這邊因為禁止使用化學農業

所以東西都可以直接拔起來吃咧!

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除了農作物外,當然還是要有一些賞心悅目的東西啦

像是這個開的很漂亮的向日葵就是其中之一

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大家一定會覺得很奇怪,真的可以完全不用農藥就可以讓食物不被蟲咬嗎?

這邊的人會用自治的抓蟲工具

用一個寶特瓶就可以解決了

裡頭用的是費洛蒙,就可以吸引到蟲自己跑到寶特瓶裡面

在利用特殊的黏液讓他們直接黏在瓶子裡面

這樣就不需要噴藥啦!

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當然,農舍一定要養狗的啦

不過這邊聽說是因為會有野兔去咬農作物

所以要養狗去追兔子

不過現在的狗都已經被養到失去了野性了,只能當來賓狗吧XD

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在這個充滿著環保的地方,要渡河就需要自製

不過這樣的獨木橋根本就是歧視胖子

我還是用跳的比較實際XD

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這個農地就是農夫第二代的農地

裡頭也是完全都沒有使用化學的肥料

還是可以把水果重的那麼漂亮

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像這個金吉撥開就可以直接吃了

雖然小哥說這種是泡開水喝的

不過難得有這個機會可以直接吃,當然要嘗試一樣

BUT,做人真的要聽老人言

酸到一個整個臉都皺起來了我...

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不過接下來這個金棗就比較好吃啦

連皮一起吃下去,那個脆脆的口感

酸中帶甜的滋味跟吃蜜餞差不多的感覺咧!

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這個是另外一支寵物狗(?

這種天氣實在不適合這種長毛的黃金

所以他就直接躲在車子底下乘涼啦! 

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這個地方因為是政府跟台糖承租的,所以不會有幾年後會被收回去的問題

有人就在這邊蓋起來溫室養玫瑰

而且這邊的玫瑰不是用來觀賞的,是用來泡花茶的耶!

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你看看這種沒有用農藥的玫瑰

是不是比訪間那種玫瑰還要厲害呢?

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參觀完農場,我們就往下一站開去啦

柳營這個地方是整台灣提供牛奶的大宗

所以來派出所都有很可愛的牛站崗

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『劉家古厝』

產權係屬劉姓一族之祭祀公業。據柳營鄉誌所載,劉家來台始祖劉求成落腳查畝營(柳營古地名)

後代子孫為官或經商均有顯赫大業,歷三百餘年而不衰。祠堂始建於西元1870年,佔地八百坪

建材和工匠當年均由中國大陸船運而來,原屬「大厝九包五,三落百二門」格局,今存七包三式之四合院

說真的,我不太了解為何庭院要搞的那麼大...

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『舉人竿』

這個劉家出過兩個文舉人跟一個武舉人

竿子就是考上舉人以後朝廷就會給錢讓他們回家光宗耀祖一下

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原諒我被這種大太陽照到整個不知道導遊在說啥

反正他就是一個很帥的獅子咬個劍XD

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這個匾額就是其中的一個武舉人的

說真的,這個地方不屬於地方的資產而是劉家的後代自己維護的

裡面乾乾淨淨的,連這樣的古董都是亮金金的

看得出來花了很多時間、金錢去維護

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在我們被太陽晒到快要脫水的情況底下

終於到了中午吃飯的地方啦『乳牛的家』

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外頭有一條鐵路,是真的有在開的鐵路耶!

站名叫做:八老爺車站之,本站為台糖五分車新營糖廠行駛路線之終站。

起迄為新營糖廠中興站及柳營八老爺車站,全長4.6公里,是目前五分車路線最長的紀錄

不過因為今天時間的關係,我們就沒有做這個五分車啦!

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這邊的包廂很特別

是兩列已經報廢的火車做成的

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裡頭就是這樣餐車的形式

當然,為了不讓大家被熱死有電風扇跟冷氣

不過裡頭的椅子跟裝潢

就是以前台鐵的原樣咧!

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這個八老爺車站,就是剛剛我說的那個鐵路車站嚕!

裡頭賣的當然就是園區最多的牛奶跟奶製品

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因為實在太熱了,所以就買了一盒冰來吃吃看

這邊的冰淇淋我覺得跟其他地方最大的不同

是這邊的冰淇淋吃起來沒有那麼重的奶味

而且帶有一點點的鹹味

聽說,這個就是新鮮牛奶的味道

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當然,最重要的還是吃飯啦!

在這樣的車廂一定就是要吃火車便當啦!

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在等待餐點上的時間裡

老闆把握時間來介紹他的餐廳給大家

老闆說:他們這邊都沒有做廣告,靠的就是大家口耳相傳的力量

不過我有注意老闆一定有常常演講

因為還自備麥克風呢!

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同桌的的東西先上來了,他點的是『牛肉鮮奶火鍋』

這個牛肉看起來是不是挺威的咧?

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這個湯頭,就是這邊的主打啦

沒有加任何一滴的水,裡頭全都是牛奶

說真的一開始喝的時候有點腥味

不過越煮到後頭,食材的味道都融入湯裡頭以後

還真的是挺好喝的咧!

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這個是我的點的『鐵路便當』

稱不上是好吃,不過在這樣的風景區,坐在這樣的車廂裡面

吃起來別有一番風味

菜色有挺多樣化的,也吃的出來是今天現弄的東西!

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吃飽了以後,老闆就開始帶我們參觀園區啦

這邊不只是車廂而已

因為老闆怕年紀比較小的人來這邊會很無聊

所以把之前的牛舍開闢成一些可以供同體出遊的地區

當然,還是要很懷舊的把之前老闆小時候的記憶給展示出來

像這個就是之前會沿街叫賣的移動雜貨店

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當然,要騙小孩最好的武器就是小動物啦

看看這兔子在特製的帽子傘底下

挺可愛的咧!

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老闆也非常有心的,直接把一個之前的雜貨店

給原汁原味的搬過來

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當然,這邊最多的就是牛啦!

不過當然我們接近的時候,這個牛露出我好餓的臉XD

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也有個擠牛奶的體驗區

不過...我實在覺得把牛直接放在這樣的地方有點可憐

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接著,是今天的重頭戲

柳營這個地方其實養牛的都是一些酪農

而因為這種專業的養殖場跟一般的觀光農場不一樣

其實他們不喜歡遊客進去參觀,因為一些防疫的問題還挺麻煩的

但是今天特別開放給我們進去玩呢!

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一進到園區其實已經開始顛覆了我對農場的印象

一般我都覺得這種飼養牛的地方都很臭又髒

但是這邊一點都不臭,雖然有一些發酵的飼料的味道

但是其實沒有想像中的難聞

而且這邊的小牛看起來都好溫馴阿!

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這位就是柳營牛奶販賣的經理

他跟我們介紹的都是一些非常專業的知識

不過到了這個時候,我已經開始中暑了

所以原諒我開始彌留~

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因為一頭牛一天可以吃下30公斤的草

所以根本來不及種給他們吃

於是就是從國外進口這種特別的牧草

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那因為牛也會挑食的,所以需要把所有的食物混合起來

而這一台就是混合食物的機器

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混合過後,就像是經理手上的這個樣子啦!

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接著,這邊的牛每個人都有一個自己的家可以吃東西

很神奇的是他們會認得,不會互相打架

農場的主人只要把食物放在固定的地方

他們就會像這樣開始吃了

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大家一定都會想,為什麼這邊不會有那些很噁心的味道

因為每半個小時,地上這個很像刮刀的東西

就會開始從頭到尾走一便

利用水跟這個刮刀把地板清潔一次

並集中到一個地方去變成所謂的生態肥料再次利用!

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當然,還是需要一個地方把牛奶給收集起來

這邊因為是專業的農場,所以所有的牛奶都是機器化的收集

裝到這個冷藏的集散槽中

後面當然有個比較市面牛奶跟新鮮牛奶的時間

但是我因為中暑而頭昏眼花

就沒有照相了

 

牛奶其實跟人奶是一樣的,會隨著牛的心情、吃的東西等等影響牛奶的風味

而柳營的牛奶是不會經過任何的調味的

因為最近牛一直在吃玉米

所以牛奶喝起來就會有很重的玉米味

是不是很特別咧XD

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接下來,就是今天的最後一站『八老爺牧場』

這邊沒有我們中午吃飯那邊那麼大

所以就是用小而美的園區供大家吃飯

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當然,這種地方一定會有讓小孩可以開心奔跑的園地

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裡面的佈置都是用牛為主

像這個吊在牆上的牛,帥氣的咧

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裡頭有提供餐點,價錢跟乳牛的家是差不多的

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不過跟乳牛的家最不一樣的地方

是這邊有很多不同的點心

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愛評網也很貼心的準備一個餐盒,裡頭就是八老爺最特色的甜點

讓我們可以帶回家品嚐

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但是身為一個愛吃的鄉民,怎麼可以因為這樣就滿足咧?

於是乎我又買了肉包子跟起司饅頭回家孝敬小妞

畢竟我今天一個人跑出來

總是要帶點禮物回家給老婆的是吧?

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總的來說,今天這一日遊行程非常的豐富

不過實在跑太多地方了,且天氣又那麼的好

下次其實要辦這種活動,景點我覺得可以在少一些

加上一路上都沒有水可以喝,在這麼炎熱的天氣裡,其實對身體的負擔還挺大的

但是不管怎樣,今天這個行程,讓我認識了柳營這的地方

還有很多之後可以帶著小嘎跑跳的園區

也讓我知道真的專業的養牛戶,其實整個管理跟用心的程度是很棒的

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妞爹小窩

妞爹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Lulu
  • 好特別的體驗唷!

    小牛好可愛!!:)
  • 很棒喔!

    妞爹 於 2012/04/03 17:46 回覆

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